越前そばの里

Trip

越前そばのテーマパーク
できたての「越前おろしそば」を。

越前市の三大グルメ「越前おろしそば」を最大限に満喫するならここ♪ガラス越しに日本一の生そばの工場見学ができ、古民家風のお食事処では、できたての越前おろしそばをはじめソースカツ丼や焼き鯖寿司など、福井県のご当地グルメが味わえます！

オリジナル商品や福井の定番おみやげのお買物、「そばソフトクリーム」などのスイーツでおやつタイムを楽しむのもいいですが、ここまで来たならやっぱりそば打ち体験でしょ！自分で打ったそばの味は格別。自分で打って、食べる贅沢は素敵な思い出になるはず♪

工場見学・そば資料館では、地元の人形作家・かとうかずおさんのミニチュア人形約200体が越前そばづくりの工程を紹介していて、表情やしぐさがユーモラスで思わずにんまり。昔のそばづくりの道具や器も興味深いですよ。

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Spot

自動車で14分

Trip

自動車で8分

写真映えスポットにちょっと寄り道！

File 01

自動車で10分

今も多くの人を魅了する、絵本画家・いわさきちひろのやさしくて繊細な絵画。そのルーツに触れられるのが、生誕の地に佇む記念館です。大正時代の面影が残る館内には、彼女の人生や創作の様子を伝える展示や絵本ライブラリーなどがあり、子どもの頃に見たちひろの世界にゆっくりと浸ることができます。

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